Notre avis sur la yaourtière Seb Multidélices Express 12 pots (YG661500), passée à la loupe !

Parmi les nombreux modèles de yaourtières format familial, on trouve : la yaourtière Seb Multidélices Express 12 pots (référence : YG661500). Découvrons ensemble quels sont ses atouts, quels sont ses défauts et s’il s’agit réellement de l’appareil qu’il vous faut.

Yaourtière Seb Multidélices Express 12 pots : présentation et descriptif

• Préparation de : yaourts, fromages blancs, desserts lactés et moelleux
• Capacité : 12 pots en verre de 140 ml (sans BPA)
• Programmation : 5 programmes différents avec bip sonore et arrêt automatique en fin de cycle
• Dimensions et poids : 202 x 340 x 380 mm et 4,2 kg
• Garantie : 2 ans
• Fourchette de prix : entre 100 et 150 euros

La yaourtière de Seb porte si bien son nom ! La Multidélices vous permettra de réaliser toutes sortes de desserts. Depuis le yaourt maison aromatisé jusqu’au moelleux au chocolat en passant par le fromage faisselle. Autant dire que les occasions de l’utiliser ne manqueront pas et que son prix sera amorti en moins de temps qu’il n’en faut pour dire miam.

Et puis ce n’est pas tout, grâce à son système de cuisson vapeur breveté, il ne vous faudra que 4 heures (au lieu de 8 heures avec une yaourtière traditionnelle) pour obtenir de délicieux yaourts maison. Que vous dire, notre avis au sujet de la yaourtière Seb Multidélices 12 pots YG66500 est excellent, nous ne vous le cachons pas.

Seb Multi-délices Express YG661500 avis : la yaourtière 5 en 1

La yaourtière Seb Multidélices en fonctionnement

La yaourtière proposée par Seb est un peu particulière puisqu’elle ne permet pas seulement de réaliser d’excellents yaourts, elle est également conçue pour cuisiner de délicieux desserts. Mais alors, concrètement, comment ça marche ? N’est-elle pas un peu compliquée à utiliser ?

Pour dissiper le moindre de vos doutes, disons-le tout de suite, sa conception est ingénieuse, et il n’y a absolument rien de compliquer à faire. La yaourtière YG661500 est en effet équipée d’un bac à eau qu’il vous suffira de remplir avant chaque utilisation.

Ensuite, remplissez vos pots avec la préparation de votre choix, et déposez-les dans la yaourtière sans leur couvercle. Puis, sélectionnez simplement l’un de ses 5 programmes à l’aide des flèches que vous trouverez sous l’écran digital :

1. Yaourts maison : la yaourtière maintiendra le lait et son ferment à une température constante comprise entre 40 et 45° pendant 8 heures.
2. Yaourts maison express : ce mode permet de réduire le temps de cuisson à 4 heures seulement grâce à la vapeur qui se dégage dans la yaourtière.
3. Desserts lactés : ce programme permet de réaliser des crèmes desserts aromatisées et des flans, en quelques minutes seulement.
4. Fromages blancs : cette fonctionnalité est intéressante, car vous pouvez réaliser des fromages faisselle à votre goût, plus ou moins égouttés.
5. Desserts moelleux : sans aucun doute le programme le plus gourmand de tous ! Vous pourrez par exemple réaliser des gâteaux au chocolat fondants type cup cake et même des crèmes brûlées …

Chaque programme est prédéterminé pour fonctionner à durée et température précises. Vous n’avez donc aucun réglage supplémentaire à effectuer, et d’ailleurs, vous pouvez même oublier votre yaourtière puisqu’elle s’arrêtera toute seule en fin de cycle.

Préparer des yaourts maison avec la Multidélices : le mode Express

Il s’agit quand même de l’atout majeur de cette yaourtière : la possibilité de faire des yaourts maison en quelques heures seulement ! Alors que la plupart des modèles peuvent difficilement préparer des yaourts en moins de 12 heures, la Multidélices YG661500 de Seb propose un temps record de seulement 4 heures.

Comme nous le disions un peu plus tôt, il n’y a absolument rien de compliqué :

• Dans un saladier, mélangez votre lait et un peu de ferments lactiques (un yaourt industriel pour la première tournée, puis, vous pourrez continuer avec l’un des vôtres pour la suite).
• Ajoutez votre petit grain : vanille, sucre roux, confiture, miel, etc.
• Versez le tout dans vos 12 pots en verre (sans le couvercle)
• Refermez la yaourtière après avoir rempli le petit réservoir d’eau
• Sélectionnez le programme Express
• Patientez 4 heures

Bien entendu, il faudra encore patienter quelques heures de plus, le temps que vos yaourts refroidissent. Mais vous gagnerez tout de même un temps fou par rapport à une yaourtière traditionnelle !

Tout cela est bien beau, mais vous êtes peut-être sceptique. Les yaourts que l’on obtient avec la yaourtière Multidélices de SEB sont-ils assez fermes ? Tout dépend des goûts de chacun, mais il vrai que le mode express permet d’obtenir des yaourts plus onctueux, plus doux que le mode traditionnel. Le résultat n’en reste pas moins délicieux, et d’ailleurs, voici une petite démonstration qui vous mettra sans doute l’eau à la bouche !

Multi-délices Express : un mot sur la conception de la yaourtière YG661500

La yaourtière Multidélices Express de Seb YG661500 fait partie des robots de cuisine haut de gamme et forcément, à ce prix, on est un peu plus exigeant sur certains aspects de sa conception.

Intéressons-nous par exemple à son design. Important, car peut-être songez-vous lui faire une place définitive sur votre plan de travail. Le modèle YG661500 de Seb brille par sa sobriété et ses lignes épurées. Son style est moderne, elle ne risque pas de dénoter dans une cuisine contemporaine, ni dans un intérieur plus traditionnel, puisqu’elle restera discrète et élégante.

Passons à présent à sa praticité. Là encore, les détails sont soignés. Les poignées situées sur le côté vous permettront d’ôter le couvercle sans risque de vous bruler. Et vous pourrez placer vos pots dans le réfrigérateur très facilement, grâce au panier à pots spécialement prévu à cet effet. Parlons également de son système d’égouttage pour la préparation de fromages faisselles, personnalisable en un seul geste. Et puis, que dire de l’affichage digital ? On n’aurait pas pu faire plus simple et intuitif.

Bref, cette yaourtière Multidélices Express 12 pots de Seb est une petite merveille …

Multi-délices 12 pots Seb : avantages et inconvénients

Les plus de cette yaourtière signée Seb

• 5 en 1 : c’est bien entendu le principal avantage de ce modèle ! Ce seul appareil suffit pour préparer toutes sortes de desserts, des yaourts, des fromages blancs mais aussi des crèmes et des petits gâteaux moelleux. Remarquez, si l’aspect pâtisserie ne vous intéresse pas plus que cela, regardez plutôt du côté de la yaourtière fromagère Seb YG500100
• Un appareil hautement versatile : les possibilités de la yaourtière Multi-délices ne s’arrêtent pas là ! Véritable robot de cuisine multi fonctionnel, il vous permettra également de réaliser des œufs cocotte et même l’utiliser comme chambre de pousse pour les pâtes.
• Capacité généreuse : 12 pots de 140 ml, de quoi combler tous les gourmands de la famille ! À ce sujet, si vous êtes à la recherche d’un modèle familiale à moindre prix, n’hésitez pas à comparer avec la yaourtière multi délices family YG652822. Si, au contraire, vous cherchez un appareil plus compact, alors la Multi-délices 6 pots devrait vous plaire davantage.
• Gain de confiance Seb : la marque, c’est tout de même important à l’heure de choisir un appareil de cuisine ! Seb étant un fabricant de renommée, vous avez l’assurance d’acquérir un produit de qualité, rustique et durable.
• Avis clients très positifs : nous avons parcouru plusieurs forums de consommateurs et nous n’avons trouvé pratiquement que des louanges à son sujet. Cette yaourtière étant sur le marché depuis plusieurs années, c’est un excellent indicateur de fiabilité.

Les quelques bémols

• Son prix ? Ce n’est pas réellement un inconvénient si on considère toutes les possibilités de cet appareil. Toutefois, on ne peut le nier, ce n’est pas une yaourtière premier prix.
• Pas de mode en différé : certaines yaourtières permettent de paramétrer le cycle de cuisson en différé, ce qui permet par exemple de lancer l’appareil en plein de milieu de la nuit. Ce n’est pas le cas de la Multidélices Express YG661500 de Seb.
• Quelques commentaires rapportent une forte odeur de plastique : nous avons tout de même croisé quelques avis négatifs au sujet de la yaourtière Multidélices Seb 12 pots YG661500. Certains utilisateurs se plaignent en effet d’une forte odeur de plastique qui irait jusqu’à imprégner les préparations. Il est intéressant de souligner que, dans la notice d’utilisation, il est bien spécifié qu’il faut nettoyer avec attention la yaourtière avant la première utilisation. Pas sûr que les auteurs des critiques l’aient fait !

Yaourtière Seb Multidélices 12 pots YG661500 : avis et retours d’expérience

Un moyen radical de dissiper tous vos doutes avant d’acheter ? Lire les commentaires et les retours d’expérience de ceux qui l’ont choisi. Voici donc quelques avis concernant la yaourtière Multidélices Express Seb YG661500. À titre informatif, cette yaourtière récolte l’excellente note de 4,8 étoiles sur 5 (basée sur 2300 évaluations).