Avis Seb Multi Délices Express 6 pots

Deux générations sous le même nom

Le nom « Multi Délices 6 pots » recouvre plusieurs modèles, ce qui prête à confusion au moment d'acheter :

• la Multi Délices Compact (références YG654, YG657…), une 3 en 1 : yaourts et yaourts à boire, fromages frais, desserts lactés, sans mode express ;
• la Multi Délices Express 6 pots (YG660100), qui ajoute le programme express en 4 heures et les desserts moelleux ;
• la Multi Délices Express & Végétal 6 pots (YG660310), la génération actuelle, avec un sixième programme pour les laits végétaux.

Vérifiez la référence avant de commander : l'écart de prix entre ces versions est parfois faible, alors que le mode express change vraiment l'usage au quotidien.

À l'usage

Le fonctionnement est identique à celui de la 12 pots : on choisit le programme avec les deux touches sous l'écran, la machine gère la température et s'arrête seule. Les 6 pots de 140 ml se remplissent avec environ 85 cl de mélange. Pour du fromage blanc, les égouttoirs se glissent dans les pots avant la fermentation.

Seb précise dans sa notice un point souvent oublié : si vous ne remplissez pas les six pots, bouchez les emplacements vides avec les couvercles, pour que la vapeur reste bien répartie.

Notre avis

À deux, c'est la Multi Délices la plus logique : une fournée tous les trois jours suffit, et l'appareil trouve sa place dans un placard. Si vous mangez surtout des yaourts nature, une Moulinex Yogurteo ou une Lagrange coûtent moitié moins et donnent le même yaourt ; la Seb se justifie par le fromage blanc et les desserts.