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Meilleure Yaourtière

Avis Fohere yaourtière XXL 2 bocaux

Fohere, référence bocaux de 2 L et 1,4 L, 8 programmes

Mis à jour le

Une yaourtière à grand bocal très polyvalente : deux bocaux XXL, huit programmes à température dédiée et une passoire pour le yaourt grec, à un prix inférieur à la Luvele.

Pour qui : Ceux qui font du yaourt grec, du skyr ou de grandes quantités, et qui veulent varier les fermentations.

Voir le prix sur AmazonPrix indicatif : 50 à 80 €

Bol de yaourt à la grecqueNote globale7,9sur 10
Photo d'illustration. Photo : Cosmin Ursea sur Unsplash

Notre note détaillée

Capacité10
Polyvalence8
Simplicité et automatismes9
Pots et accessoires8
Fabrication et réparabilité5
Rapport qualité-prix7

Note calculée sur données (fiches fabricants, notices, avis d'utilisateurs recoupés), sans test en laboratoire. Voir la méthode.

Points forts

  • Bocal de 2 L et bocal de 1,4 L fournis
  • 8 programmes automatiques
  • Passoire pour yaourt grec et skyr
  • Coupelles de service incluses

Points faibles

  • Pas de pots individuels pour la fermentation
  • Marque récente, SAV via le vendeur

Le grand bocal, en version programmable

Cette Fohere reprend l'idée des yaourtières à grand bol, popularisée par Luvele : on fait fermenter un grand volume dans un seul récipient. Elle est livrée avec deux bocaux XXL en verre, de 2 litres et 1,4 litre, à couvercle étanche, plus quatre coupelles en céramique de 125 ml pour servir, une passoire et un livre de recettes.

Là où elle se démarque, c'est par ses huit programmes automatiques, chacun associé à une température précise, pilotés depuis un écran LCD avec arrêt automatique. De quoi adapter la fermentation au yaourt classique, au yaourt grec ou à d'autres préparations prévues par la notice.

Pour le yaourt grec

La passoire fournie permet d'égoutter directement le yaourt en yaourt grec ou en skyr. Avec un bocal de 2 litres, on obtient environ un litre de yaourt très épais. Notre guide yaourt grec, skyr et fromage blanc détaille les durées.

Face à la Luvele Pure Plus

La Luvele reste la référence (bain-marie, bol en verre borosilicate, réglage fin 36-40 °C). La Fohere offre deux bocaux, plus de programmes et un prix plus bas, mais sans le recul d'une marque établie.

Notre avis

Pour découvrir la fermentation en grand volume sans y mettre plus de 100 €, la Fohere XXL est une option séduisante. Vérifiez à réception quelles pièces passent au lave-vaisselle : la fiche ne le précise pas pour tous les éléments.

Fiche technique

Référencebocaux de 2 L et 1,4 L, 8 programmes
Pots2 bocaux en verre de 2 L et 1,4 L + 4 coupelles céramique de 125 ml
Contenance2 L (grand bocal)
Programmes8 programmes automatiques, chacun associé à une température
MinuteurÉcran LCD
Arrêt automatiqueOui
Puissance20 W
FabricationMarque vendue en ligne
Lave-vaisselleÀ vérifier selon la notice
AccessoiresPassoire d'égouttage, livre de recettes, couvercles étanches
Prix indicatif50 à 80 €

Voir le prix actuel sur Amazon

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Questions fréquentes

Peut-on utiliser les deux bocaux en même temps ?

La fiche présente deux bocaux de tailles différentes ; selon la notice, on utilise l'un ou l'autre selon la quantité voulue. Vérifiez à réception si les deux tiennent ensemble dans la cuve.

Les alternatives à considérer

Grand bol en verre rempli de yaourt crémeux8,0sur 10

Luvele Pure Plus

Réf. Pure Plus (bol 2 L) / Pure (4 × 400 ml)

La yaourtière des grandes quantités et des fermentations longues : 2 litres d'un coup, température réglable et bain-marie pour une chauffe très régulière.

  • 2 litres par fournée
  • Température réglable (36, 38 ou 40 °C)
  • Pas de pots individuels (version Pure pour ça)

Voir le prix sur AmazonLire notre avis

Framboises et crème vues de dessus8,1sur 10

Little Balance Little Desserts 8448

Little Balance 8448

La concurrente la plus directe de la Seb Multi Délices : mode express 4 heures, programme laits végétaux et faisselles, dans un format compact et pour un prix bien inférieur.

  • Mode express : yaourts en 4 heures
  • Programme dédié aux laits végétaux
  • Verrines de 145 ml

Voir le prix sur AmazonLire notre avis

Desserts lactés en pots sur un plateau en métal7,6sur 10

H.Koenig ELY120

H.Koenig ELY120

Une 12 pots programmable et bien équipée : écran LCD, 15 heures de programmation, arrêt automatique, et un grand pot de 1,2 L en plus des pots individuels.

  • 12 pots de 160 ml, près de 2 litres par fournée
  • Programmable 15 h, arrêt automatique et bip
  • Pas de programmes spécialisés

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